Moussaka is iets wat ik altijd zo graag eet. Ik ben dol op de smaken van het gerecht en het doet me altijd denken aan onze huwelijksreis, waarbij we een dagje naar Kos zijn geweest en ik de lekkerste moussaka ooit at. Maar goed, door moussaka gaat gehakt, en de bechamelsaus maakte ik altijd met roomboter, melk en ei, dus sinds …