Appelflap

Appelflappen

Marjolein Teklu Recepten, Tussendoortje 0 Comments

Ik realiseerde me laatst dat ik echt heel weinig baksels op mijn site heb staan, en eigenlijk ook heel weinig typisch Hollandse gerechten. Ik ben niet zo’n bakster, en ook niet echt een fan van de Hollandse keuken. Maar waar ik wel een fan van ben, zijn de Hollandse baksels. Appeltaart, boterkoek, en ook appelflappen doe je me echt een …

kaasstengels | kook . eet . deel

Kaasstengels

Marjolein Teklu Bijgerecht, Tussendoortje 0 Comments

Toen ik de gevulde bladerdeegsterren maakte, had ik wat bladerdeeg over. Omdat ik het zonde vond om dit weg te gooien, besloot ik er kaasstengels van te maken. Superlekker en in een handomdraai klaar! Ingrediënten: bladerdeeg parmezaanse kaas nigellazaad (sesamzaad kan ook) Bereiding: Verwarm de oven voor op 180 graden (hete lucht). Rol het bladerdeeg tussen je handen tot stengels. …

bladerdeegster2 | kook . eet . deel

Gevulde bladerdeeg-ster

Marjolein Teklu Bijgerecht 0 Comments

Omdat ik met kerst zelf niet hoef te koken dit jaar ben ik eerlijk gezegd niet heel erg met kerstrecepten bezig. Op alle andere foodblogs zie ik ze wel volop voorbij komen, misschien doe ik daar volgend jaar ook aan mee, maar dit jaar is hier geen kerstmenu te vinden!  Ik kook en deel nu eigenlijk vooral gezonde recepten, om alle …

DSC01329

Spinazieflapjes

Marjolein Teklu Lunch 0 Comments

Toen het een tijdje terug zo stormde op zaterdag en mijn plannen voor die dag letterlijk in het water vielen, besloot ik om mijn middag in de keuken door te brengen, en wat nieuwe dingen te gaan maken met de restjes die we nog in huis hadden. Ik had nog een paar plakjes bladerdeeg in de vriezer, nog wat verse spinazie …